Lot de viandes
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Lot spécial rôtis
1 kg de rôti de porc filet 1 kg de rôti de boeuf extra 1 kg de rôti de dinde 1 kg de rôti de veau casseroles |
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Maitre d'hôtel les 500 gr
16.80 € /kg
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Au 3 poivres les 500 gr
16.80 € /kg
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A l'oignon les 500 gr
16.80 € /kg
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Lot 100 €
1.5 kg de rôti de boeuf 1 kg de blanquette de veau sans os 1 kg de côtes de porc 1 kg de boeuf à braiser 2 kg de cuisses de poulet a dos 1 kg de rôti de porc filet 1 kg de viande hachée 1 Broche Kebab Volaille 1 Saucisson Nature ou Beaufort 10 cordons bleus 1 kg de saucisses au choix Pas de changement possible. à choisir haché vrac ou steak , chipolatas ou merguez
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 1 kilo de rôti ou Bifteck de boeuf 1 kilo de boeuf bourguignon 1 kilo de blanquette de veau 1 rôti de porc à la moutarde 1 kilo de sauté de porc 2 poulet blanc PAC 1 kg de Sauté de dinde avec os 1 kilo de viande hachée 600 gr de Boulette de boeuf 6 tranches de jambon blanc supérieur 1 kilo de saucisse de toulouse maison 6 cordons bleus 1 kilo d'escalopes de dinde 8 Boudins noirs 1 Saucisson Nature ou Beaufort Offert Pas de Changement possible
A choisir steack haché ou vrac, ainsi que le saucisson Sec en commentaire merci.
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 1 Langue de Boeuf Fraiche env.1.6 Kg 1 Kg Escalope Jurassienne 1 Kg de Rôti de Boeuf 1 Kg de Sauté de Dinde a/os 1 Poulet Blanc Pac 500 gr Emincé de volaille 1 Kg de Saucisse au choix 8 Boudins Noir ou Blanc 6 Tr de Jambon Maison 5 Cordons Poulet Comté 1 Mini Broche Kebab Volaille
Pas de Changement possible
A choisir Merguez ou Chipolatas, et Boudin noir ou blanc en commentaire merci |
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 Photo non contractuelle 500 gr de boeuf extra à fondue 500 gr de blanc de dinde 500 gr de filet de porc 2 pots de sauce au choix 1 paquets de chips 500 gr |
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 400 gr de filet de dinde 400 gr de boeuf extra 400 gr de porc à pierrade 300 gr de filet de canard 300 gr de champignon 1 bte de tomate cerise 2 oignons et 3 poivrons |
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Lot Pierrade Boeuf/Dinde
750 gr de Boeuf EXTRA 750 gr de Filet de Dinde 300 gr de champignon 1 bte de tomate cerise 2 oignons et 3 poivrons 1 Pot de sauce au choix ( Barbecue, Bearnaise, Samouraï, Pitta, Hot shot ) à indiquer en commentaire.
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500 gr Emincé de dinde Yuzu 500 gr Boeuf 3 poivres 500 gr Porc au Curry 2 Oignons 1 Boîte de Tomate cerise 3 Poivrons |
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500 gr Emincé de volaille Crème Champignon 500 gr de Boeuf aux 3 Poivres 500 gr de Porc au Miel 2 Courgettes 1 Boîte de Tomate cerise 2 Aubergines |
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 Les 9 pièces
Grammage de 40G adapté au moment apéritif 3 Burgers Oignons cuisinés – Cheddar & Ketchup 3 Burgers Montagnard - Fromage a raclette & Ketchup 3 Burgers Oignons Bacon – Cheddar & Ketchup |
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Ingrédients : Pain spécial cuit aux graines de sésame garni d’un steak haché pur bœuf cuit, de cheddar et d’une sauce ketchup, décongelé : Pain spécial aux graines de sésame cuit 37,5% (farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, enzymes : alpha-amylases), CREME, eau, BEURRE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, ŒUF, jaune d’ŒUF, sucre roux, levure de panification, sel, GRAINES DE SESAME 0,3%, farine de SOJA, jus concentré d’acérola), steak haché pur bœuf charolais cuit 37,5% (origine France), CHEDDAR 12,5% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, colorant : norbixine de rocou), sauce ketchup 7,5% (purée de tomate concentrée, vinaigre d’alcool, sucre, eau, amidon modifié, sel, épices), cornichons aigre-doux (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel). Pain spécial cuit aux graines de lin brun garni d’un steak haché pur bœuf cuit, de cheddar, de bacon cuit fumé grillé et d’une sauce barbecue, décongelé : Pain spécial aux graines de lin brun cuit 36,7% (farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, enzymes : alpha-amylases), CREME, graines de lin brun 3,3%, eau, BEURRE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, ŒUF, jaune d’ŒUF, sucre roux, levure de panification, sel, farine de SOJA, jus concentré d’acérola), steak haché pur bœuf charolais cuit 36,7% (origine France), CHEDDAR 12,2% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien, colorant : norbixine de rocou), bacon cuit fumé grillé 9,5% (poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium), sauce barbecue 4,9% (eau, purée de tomate concentrée, sucre, vinaigre d’alcool, amidon de maïs, sel, paprika fumé, caramel (sucre, eau), arôme fumée). Pain spécial cuit fariné garni d’un steak haché pur bœuf cuit, de raclette et d’une sauce à l’oignon, décongelé : Pain spécial fariné cuit 37,5% (farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, enzymes : alphaamylases), CREME, farine de blé 3,5% (farine de BLE, gluten de BLE, farine de BLE malté, enzymes : alphaamylases, hémi-cellulases, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), eau, BEURRE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, ŒUF, sucre roux, levure de panification, sel, farine de SOJA, jus concentré d’acérola), steak haché pur bœuf charolais cuit 37,5% (origine France), RACLETTE 17,5% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou, conservateurs : natamycine, lysozyme d’ŒUF), sauce à l’oignon 7,5% (eau, oignon 1,2%, CREME fraîche, amidon modifié de maïs, vinaigre de vin rouge, sel, sucre, jus concentré d’oignon 0,03%, ail, poivre blanc). Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, fruits à coque, moutarde, céleri, autres céréales contenant du gluten. |
