Bœuf
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Lot spécial rôtis
1 kg de rôti de porc filet 1 kg de rôti de boeuf extra 1 kg de rôti de dinde 1 kg de rôti de veau casseroles |
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 Choisir entre 1.3 k et 1.5 k |
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 en rôti ou pièce à fondue |
la pièce 6,5 kg
15.90 € /kg
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1 x 150 gr
23.80 € /kg
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A partir de 2 kg soit env. 12 Piéces
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2 x 200 gr
21.80 € /kg
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1 x 200 gr
21.80 € /kg
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 la petite entrecôte ! |
la pièce 6 kg
14.80 € /kg
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la petite entrecôte ! |
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 tournedos ou rôti à préciser dans le commentaire merci. |
2 x 150 gr
45.80 € /kg
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1 x 150 gr
45.80 € /kg
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 extra en beefteck ou entière au barbecue |
3 x 150 gr
19.90 € /kg
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lot de 3 kg
17.90 € /kg
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Marinade Echalotte 4 x 150 gr
20.90 € /kg
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 (rôti filet mignon) le rôti par excelence |
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 *** extra en fondue , beefteck |
2 x 150 gr
16.90 € /kg
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1 x 150 gr
16.90 € /kg
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 pièce entière brute 6.5 kgs. filet mignon, mouvant, plat de tranche préparé par nos soins |
la pièce 6,5 kg
13.90 € /kg
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la pièce 2,5 kg
14.90 € /kg
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 * idéal pour carpaccio |
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le kilo par 2 kilos
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 ** viande très gouteuse |
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 ** parfait pour un bourguignon viande gélatineuse |
Sac de 5 kg coupé Congeler
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 *** très moelleux non gélatineux |
La barquette d'un kilo
10.95 € /kg
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*** / ** un mélange de viandes |
Barquette de 1 kg
10.95 € /kg
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 *** morceau extra maigre pour bourguignon |
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 Rôti tende de tranche, rumsteack, filet mignon, beefteack, steack haché, jarret env 67 kilos brute Préparation gratuite. A commander 2 jours à l'avance. |
la pièce 67 kg
9.80 € /kg
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Samouraï les 500 gr
17.80 € /kg
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Au 3 poivres les 500 gr
17.80 € /kg
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A l'oignon les 500 gr
17.80 € /kg
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 Poche de 5 pièces |
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Viande cuite
Viande cuite sur plat au choix Tranche de rôti de Boeuf sur plat 1/2 Cuisse de Poulet sur plat Tranche de rôti de porc cuit 20 personnes minimum Commander 1 jour avant |
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Wok de Bœuf aux oignons 700 gr
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